Ingrédients pour deux personnes :
- 3 tomates
- 5 ou 6 figues
- huile d'olives
- fleur de sel
- poivre
- thym
Préchauffer le four à 200°
Découper les tomates et les figues en fines tranches. Les disposer dans un petit plat à gratin en alternant les tranches de tomates et les tranches de figues.
Saler, poivrer et déposer un peu de thym sur le dessus. Arroser d'un filet d'huile d'olives.
Cuire au four pendant 40 minutes
Bon appétit !