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J'aime m'y promener

Jeudi 24 septembre 2009 4 24 /09 /Sep /2009 06:00
- Publié dans : Recettes
J'ai été assez surprise en trouvant cette recette sur Marmiton mais je dois reconnaitre que l'alliance de ces deux fruits donne effectivement un délicieux gratin, pour accompagner un steack par exemple :


Ingrédients pour deux personnes :
 - 3 tomates
 - 5 ou 6 figues
 - huile d'olives
 - fleur de sel
 - poivre
 - thym

  Préchauffer le four à 200°
  Découper les tomates et les figues en fines tranches. Les disposer dans un petit plat à gratin en alternant les tranches de tomates et les tranches de figues.
  Saler, poivrer et déposer un peu de thym sur le dessus. Arroser d'un filet d'huile d'olives.
  Cuire au four pendant 40 minutes

Bon appétit !




 
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