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Bonjour à tous !
Après avoir testé la recette du gâteau invisible aux pommes, j'ai voulu poursuivre, comme pour la saga du gâteau magique, avec cette version "salée" de Bienvenue chez moi.
Pour ma part, j'ai beaucoup aimé mais chéri a trouvé cela un peu fade. C'est toutefois une recette que je referai avec plaisir pour moi ;) Elle a l'avantage d'être très légère.
Je l'ai bien sur réalisée dans le moule tablette !
Ingrédients :
- deux belles courgettes
- 2 oeufs
- 100ml de lait demi-écrémé
- 70g de farine
- 20g de beurre fondu
- un sachet de levure
- un cube Kub'Or de Knorr
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les courgettes en rondelles et réserver.
Mélanger les autres ingrédients dans le bol d'un robot.
Déposer le moule tablette sur une palque aluminium perforée et y déposer les rondelles de courgettes. Verser la pate sur les courgettes puis enfourner 40 minutes.
Bon appétit !
