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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

Top articles

  • Gratin de gnocchis au chorizo

    23 juillet 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de Dans vos assiettes m'a permis de varier de ma traditionnelle poêlée de gnocchis aux lardons. Mon chéri qui est fan de chorizo a bien aimé. J'ai rajouté un poivron en plus. Ingrédients : 500g de gnocchi surgelés Thiriet...

  • Croque tablette courgettes poulet curry

    25 juillet 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une déclinaison du croque-tablette avec des légumes, histoire de changer un peu. L'association courgettes/poulet/curry proposée par Les Petits plaisirs de Doro fonctionne toujours aussi bien ! Ingrédients :...

  • Tresse feuilletée aux poivrons et aux lardons

    31 juillet 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'avais déjà proposé une recette de tresse feuilletée, en voici une autre aujourd'hui, trouvée dans La cuisine de Lolo et nous nous sommes régalés ! Ingrédients : Une pâte feuilletée 200g de lardons fumés Un poivron rouge Un poivron jaune...

  • Gâteau au chocolat et au mascarpone

    06 mai 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Encore un plaisir pour les amoureux de chocolat aujourd'hui avec cette recette de Une Liyaas de bonnes choses, sans beurre, sans œuf mais pas sans PLV ;) Ingrédients : 200g de chocolat noir 250g de mascarpone 20cl de lait 150g de farine...

  • Gâteau chocolat caramel et noix

    09 mai 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage à nouveau une recette de Il était une fois la pâtisserie avec un gâteau très moelleux et au bon goût de chocolat au caramel. Ingrédients : 50g de farine 2 cuillers à café de levure chimique 120g de sucre en poudre...

  • Brownies magique

    12 mai 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je ne partage pas directement une recette mais vous fait découvrir l'ouvrage de Christelle Huet-Gomez que vous connaissez déjà à travers son blog que je cite régulièrement : Il était une fois la pâtisserie. Elle a édité il...

  • Croque tablette au chocolat blanc et aux fruits rouges

    28 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je suis sûre que le moule Tablette vous a manqué lol Je ne me lasse pas de toutes les recettes imaginables et notamment les déclinaisons des "croque tablette". J'ai trouvé celle-ci parmi les Petits plaisirs de Doro. Ingrédients : 8 tranches...

  • Cannelés bordelais (empreinte Demarle)

    19 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai toujours beaucoup aimé faire des cannelés, j'ai déjà d'ailleurs partagé une recette avec vous. Mais j'avoue que la cuisson, longue et salissante pour le four m'a souvent découragée. Mais ça, c'était avant ! Avant que Demarle ne propose...

  • Tarte aux pommes et aux amandes

    05 février 2015 ( #Recettes )

    Bonjour ! Aujourd'hui je partage avec vous cette association de saveur qui fait toujours mouche et que j'aime beaucoup dans une tarte aux pommes et aux amandes trouvée sur Juste Histoire de Goûter. Ingrédients : Une pâte sablée 700g de pommes épluchées...

  • Gâteau magique à la confiture de lait (moule tablette)

    15 février 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Voilà bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de gâteau magique. Cette déclinaison vient du blog Brian Iz In The Kitchen. Ingrédients : 4 œufs 100g de sucre en poudre 120g de beurre fondu 110g de farine 120g de confiture...

  • Gâteau au chocolat et au lait concentré

    04 mai 2015

    Bonjour à tous ! Les amoureux de chocolat ne seront pas déçus avec ce beau gâteau réalisé dans le moule Tablette, d'après une recette de Nicole Passions. Ingrédients : 200g de chocolat noir 10g de beurre 4 œufs 50g de sucre 200ml de lait concentré non...

  • Tarte sucrée au potiron et aux épices

    24 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette tarte aux saveurs automnales a surpris tout le monde : les saveurs proposées par Chef Nini sont délicieuses en dessert, même si ma tarte est beaucoup moins jolie que la sienne. Ingrédients : une pâte brisée 200g de chair de potiron...

  • Gâteau au yaourt, noisettes et pommes

    12 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette déclinaison du célèbre gâteau au yaourt de Juste Histoire de goûter permet de profiter encore des saveurs d'automne alors forcément, j'aime ! Ingrédients : Un yaourt nature (dont on garde le pot comme mesure) 3 œufs 2 pots de sucre...

  • Crèmes aux oeufs allégées

    01 août 2016 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de crème aux œufs à la Multidélices, mais en version "light" puisque le fructose est moins calorique que le sucre classique. Cette recette vient du blog Création Aiza. Ingrédients pour...

  • Crème au chocolat à la MD

    15 mars 2016 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'en avais envie depuis un moment et j'ai sauté le pas, je me suis offert une yaourtière Multidélices de SEB (MD pour les intimes). La question de l'intérêt était posée dans la mesure où je n'aime pas les yaourts faits avec les ferments...

  • Biscoflan au caramel au beurre salé

    08 mai 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose cette recette très connue des utilisateurs des moules Demarle, avec une version au beurre salé, trouvée parmi Les Petits plats dans les Grands. Ingrédients pour la sauce au caramel au beurre salé : 80g de sucre...

  • Carrés fondants ricotta, framboises et amandes

    07 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je partage aujourd'hui cette recette de Juste Histoire de goûter délicieuse à souhaits et réalisée dans le moule tablette. Ingrédients : 3 œufs 250g de ricotta 125g de poudre d’amandes 80g de sucre en poudre Environ 300g de framboises...

  • Clafoutis pomme, sucre roux et beurre salé

    09 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je partage avec vous cette recette des Délices d’Hélène comme je les aime, avec des pommes cuites, c'est un régal ! Ingrédients pour 6 personnes : 450g de pommes 30g de beurre 2 pincées de cannelle 2 œufs entiers + 2 jaunes 170g de sucre...

  • Gâteau léger et moelleux à la banane et à la ricotta

    02 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je ne suis pas une grande fan de la banane dans les desserts mais j'ai pris plaisir à réaliser cette recette de Juste Histoire de goûter pour mes collègues. Le moule Tablette s'est encore particulièrement illustré pour cette recette ;) Ingrédients...

  • Blondies aux pépites de chocolat et tourbillons de mascarpone

    16 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Le Blondies fait partie des nouveaux gâteaux dans le vent. Il s'agit d'une déclinaison d'une brownies, version blonde ! J'ai testé cette délicieuse variante de La Boite à gâteaux dans le célèbre moule tablette. Ingrédients : 125g de beurre...

  • Gratin bolognaise

    12 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous ce plat de Chef Nini qui nous a beaucoup plu. Ingrédients pour 6 personnes : 4 champignons de Paris 2 carottes Un blanc de poireau 350g de viande hachée 500g de coulis de tomates 200g de pâtes sèches Piment...

  • Poêlée de penne rigate aux tomates cerises et aux Knackis

    26 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous cette recette très simple mais savoureuse du site Maggi. J'ai triplé la quantité de tomates cerise parce que d'une part j'en raffole et d'autre part parce que cela permettait d'équilibrer un peu plus de...

  • Canard à la vanille

    17 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Comme j'ai eu pas mal de réactions à ma recette de poulet vanille coco, je pense que cette recette de Chic, chic, Choc...olat en interpellera encore beaucoup. J'ai tout simplement adoré ! Ingrédients pour deux personnes : deux filets...

  • Cake au chocolat et aux pignons de pin

    01 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de la Table à dessert permet d'associer de façon originale le chocolat et les pignons légèrement dorés à la poêle. Ingrédients : 125g de pignons de pin 200g de chocolat noir Nestlé dessert 4 œufs 175g de sucre en poudre...

  • Gâteau magique à la vanille et aux fruits rouges

    22 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Vous ne rêvez pas, encore une déclinaison du désormais célèbre gâteau magique, en provenance de Juste Histoire de Goûter et réalisée dans le moule Tablette. Ingrédients : 4 œufs 150g de sucre en poudre 1 cuiller à soupe d'eau 125g de...

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