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Perles
Rien à voir avec les perles...
Le coin cuisine, pour les ravir les papilles
D'autres promenades sur le web
Bonjour à tous ! Je partage avec vous cette recette des Délices d’Hélène comme je les aime, avec des pommes cuites, c'est un régal ! Ingrédients pour 6 personnes : 450g de pommes 30g de beurre 2 pincées de cannelle 2 œufs entiers + 2 jaunes 170g de sucre...
Bonjour à tous ! Cette tarte aux saveurs automnales a surpris tout le monde : les saveurs proposées par Chef Nini sont délicieuses en dessert, même si ma tarte est beaucoup moins jolie que la sienne. Ingrédients : une pâte brisée 200g de chair de potiron...
Bonjour à tous ! On ne pense pas forcément à déguster les omelettes en fin de repas mais j'ai beaucoup aimé cette idée simple trouvée dans un numéro du magazine Marmiton. Ingrédients pour 2 personnes : 4 œufs 4 cuillers à soupe de sucre en poudre 4 cuillers...
Bonjour à tous ! Je me suis fait plaisir lors des ventes privées Guy Demarle qui ont eu lieu en juin en choisissant cette empreinte à mini-savarins. Je l'ai essayée à l'occasion d'un goûter en réalisant des mini tigrés d'après la recette de La Cuisine...
Bonjour à tous ! Cette recette Guy Demarle à réaliser au Cook'in est initialement prévue pour l'empreinte Coquilles St Jacques que je n'ai pas mais je trouve le rendu très sympa en briochettes. J'ai fait l'impasse sur la moutarde car je n'aime pas et...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour la yaourtière SEB Multidélices. Alors bien sur, le goût n'a rien à voir avec les crèmes Danette du commerce, impossible de reproduire ce goût chimique pleins de conservateurs lol Mais...
Bonjour à tous ! Nouvel essai macaron ce mercredi. Avec un parfum que je fais depuis plus d'un an mais j'essaie de varier les facons d'integref les parfums de citron vert et de basilic. La cuisson commence à être maîtrisée dans mon nouveau four mais mon...
Bonjour à tous ! Cette recette ravira les intolérants aux protéines de lait de vache. Elle provient du site Recette sans PLV. Ingrédients : 2 cuillers à soupe de cacao en poudre 180g de farine 120g d’huile de tournesol 50g de lait de coco ½ sachet de...
Bonjour à tous ! Cette crème proposée par Flexicook est rapidement réalisée au Cook'in et elle est très bonne ! Ingrédients pour le caramel : 50g de sucre en poudre Verser le sucre en poudre dans une casserole et le faire chauffer pour obtenir un caramel....
Bonjour à tous ! Les amateurs de caramel au beurre salé seront ravis par ce cake proposé par Les Délices d'Hélène . Ingrédients pour le caramel : 100g de sucre en poudre 80g de crème fleurette 30g de beurre aux cristaux de sel de Guérande ½ cuiller à...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je ne vous propose pas réellement une recette mais plutôt une idée. La gamme Guy Demarle est vaste et on ne peut pas s'équiper de tout en une seule fois. Je n'ai pas encore de toile Silpain qui permet d'obtenir des cuissons...
Bonjour à tous, Les livres mis en vente dans l'article précédent ont tous trouvé preneur. Je vous propose aujourd'hui mon assortiment de perles Miyuki Délicas 11/0. Cet assortiment est rangé dans des mallettes de transport contenant des boites individuelles...
Bonjour à tous ! Une nouvelle recette réalisée dans le moule tablette Demarle, aujourd'hui, qui ravira les amateurs de l'association chocolat/noisette dont je suis. Elle vient du blog Tabcuisine. Ingrédients : 3 œufs 100g de chocolat noir à pâtisserie...
Bonjour à tous ! J'ai déjà publié il y a quelques années une recette de galettes à la farine de sarrasin, qui convient très bien pour des mini galettes sur une Crêpe Party par exemple. Mais je n'arrivais à rien pour faire des grandes galettes dans une...
Bonjour à tous ! A défaut de posséder l'empreinte à mini-financiers, je réalise souvent des financiers en atelier avec l'empreinte mini-tartelettes. Les financiers ont la taille d'une bouchée et c'est parfait pour un café gourmand. Aujourd'hui je partage...
Bonjour à tous ! Des mandises, oui, comme au MacDo mais ceux-là sont faits maison. Et les puristes remplaceront le Nutella par une pâte à tartiner sans huile de palme ;) La recette vient des Délices d'Hélène. Ingrédients : 12 cuillers à café de Nutella...
Bonjour à tous ! Après une quinzaine de jours de vacances, me voici prête à reprendre les publications sur mon blog, espérant un jour rattraper mon retard : le temps me manque, j'ai commencé une nouvelle activité et il me tarde la fin de l'année scolaire...
Bonjour à tous ! Cela peut paraitre prétentieux mais c'est bien le titre de la recette trouvée parmi Les Délices d'Hélène et il faut bien avouer qu'effectivement, ce gâteau est à tomber... Ne regardez surtout pas la composition si vous êtes au régime...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette du site Maggi, très légère et parfumée. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de crevettes surgelées une capsule de Cœur de bouillon Maggi Ail et Persil 200ml de lait de coco une petite...
Bonjour à tous ! En ce dimanche, je partage avec vous cette recette de La Boite à gâteau de cake au chocolat de la marque Valrhona tant réputée. J'ai mis un peu plus de chocolat que préconisé ;) Ingrédients : 3 œufs 50g de miel liquide 80g de sucre 30g...
Bonjour à tous ! La célèbre recette du gâteau au yaourt est agrémentée par A la Soupe ! de noix de coco et c'est parfait dans le moule tablette ! Ingrédients : Un yaourt saveur noix de coco Deux pots de farine Un sachet de levure chimique 2 pots de sucre...
Bonjour à tous ! Cette recette à base d'ananas m'avait donné envie d'acquérir l'empreinte Grands Ronds. J'ai trouvé le détail dans La Cuisine d'Anne-So. Ingrédients pour 6 personnes : 200g de sucre + 80g 2 œufs + 1 jaune 200g de crème fraiche liquide...
Bonjour à tous ! Il est encore temps de profiter des dernières fraises pour réaliser cette recette de Il était une fois la pâtisserie. Ingrédients : 400g de fraises 30g de cassonade 100g de sucre en poudre 100g de beurre mou 50g de noix de coco râpée...
Bonjour à tous ! Cette autre version de croustillants de La Cuisine de Stéphy complètera vos plateaux apéro cet été. Ingrédients : Un chorizo de 200g (je prends du doux) Deux oignons Une grosse cuiller à soupe de cassonade 8 feuilles de brick Huile d’olive...
Bonjour à tous ! Je continue avec le potiron, en recette sucrée aujourd'hui, comme la tarte que je vous ai déjà proposé et qui vient elle aussi de Chef Nini. Ingrédients : 160g de chair de potiron Une cuiller à café de 4 épices 50g de sucre en poudre...
Mon petit blog, très diversifié, sur mes perles, mes broderies, ma fille et mon expérience de maman ! Et n'oubliez pas que...
