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Perles
Rien à voir avec les perles...
Le coin cuisine, pour les ravir les papilles
D'autres promenades sur le web
Bonjour à tous ! Mon mari adore manger des œufs à toutes les sauces alors quand je suis tombée sur cette recette de Mes Papilles en folie, j'ai eu envie de l'essayer. A déguster de préférence avec une portion de légumes pour alléger l'assiette ;) L’œuf...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette qui ravira les amateurs de la célèbre pâte à tartiner, avec des muffins bien moelleux, issue de Marmiton. J'utilise l'empreinte muffins droits Demarle pour la cuisson ;) Ingrédients pour une douzaine...
Bonjour à tous ! Avec les publications programmées, j'ai malencontreusement oublié de vous présenter mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2015. Et je profite de mes dernières heures de vacances pour rédiger quelques nouvelles recettes, la pile...
Bonjour à tous ! Voilà bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de gâteau magique. Cette déclinaison vient du blog Brian Iz In The Kitchen. Ingrédients : 4 œufs 100g de sucre en poudre 120g de beurre fondu 110g de farine 120g de confiture...
Bonjour ! Aujourd'hui je partage avec vous cette association de saveur qui fait toujours mouche et que j'aime beaucoup dans une tarte aux pommes et aux amandes trouvée sur Juste Histoire de Goûter. Ingrédients : Une pâte sablée 700g de pommes épluchées...
Bonjour à tous ! Encore une fois, une recette de Chef Nini déjà réalisée plusieurs fois mais qui attendait d'être publiée depuis un long moment. Ingrédients : 400g de viande de veau haché 3 cuillers à café de coriandre ciselée 2 petits oignons rouges...
Bonjour à tous ! Cette recette de La cuisine & Caro a l'avantage d'utiliser un grand nombre de jaunes d’œufs, ce que j'apprécie quand j'ai de grandes quantités de macarons à faire. Ingrédients pour 12 crèmes : 10 jaunes d’œufs 200g de sucre ½ litre de...
Bonjour à tous ! Ce gâteau proposé par Mes papilles en folie ne pouvait que me plaire : il est aérien, léger et au chocolat en plus ! Ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier 200g de mascarpone 4 œufs 60g de sucre en poudre 2 cuillers à soupe rases...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui encore, un plat idéal le soir, et vraiment complet avec légumes et féculents. Une idée trouvée dans le Cahier Gourmand de Sophie. Ingrédients : 300g de Penne Deux aubergines Une à deux cuillers à café d’origan Une gousse d’ail...
Bonjour à tous ! Voici une très bonne recettes à réaliser dans le moule Tablette, trouvée parmi Les petits repas de Laëtitia. Ingrédients : Deux oignons Huile d’olive Un poivron rouge Un poivron jaune 4 tranches de pain de mie sans croûte 3 œufs 10cl...
Bonjour à tous ! Comme il y a quelques jours, je vous propose une nouvelle version de la tresse feuilletée trouvée parmi Les Délices de Vanish. Attention au choix de votre jambon, s'il est trop salé, le feuilleté sera mal équilibré ;) Ingrédients : Une...
Bonjour à tous ! Cette recette de Kaderick en Kuizinn m'a beaucoup plu car très légère et elle permet d'allier les légumes de saison avec un féculent. Ingrédients : 6 feuilles de lasagnes sèches Deux courgettes Un poivron jaune Un poivron rouge Un oignon...
Bonjour à tous ! Quel plaisir de pouvoir faire soi-même les desserts phares des enfants ! Même Nina a bien aimé cette version de Ma Maison pain d'épices. Et c'est encore plus facile avec Cook'in ! Ingrédients pour 6 flans : 500g de lait Une cuiller à...
Bonjour à tous ! Croisement entre le donut et le muffin, cette recette était proposée par Il était une fois la pâtisserie. Je n'ai pas roulé les doffins dans le sucre car ce n'était pas pratique à transporter ensuite ;) Ingrédients pour 12 doffins : Un...
Bonjour à tous ! L'association citron-pavot est réputée et fonctionne très bien dans ce cake de Marciatack. Ingrédients : 150g de sucre 3 œufs 150g de beurre fondu 150g de farine Une cuiller à café de levure chimique 2 cuillers à soupe de graines de pavot...
Bonjour à tous ! Cette recette de Chef Nini a eu beaucoup de succès et il vaut avouer que le résultat est réussi ! Ingrédients : Deux œufs 150g de carottes râpées 60g de noix concassées 65g d’huile d’olive 100g de sucre roux 125g de farine Un sachet de...
Bonjour à tous ! Depuis le début de l'année, j'ai essayé deux recettes de ficelles picardes. Je vous livre la première, celle de Marciatack. Ingrédients : 6 crêpes 6 tranches de jambon 250g de champignons 3 échalotes 25cl de crème fraîche épaisse 75g...
Bonjour à tous ! J'ai beaucoup apprécié cette recette ultra simple de Il était une fois la pâtisserie. Ingrédients : 100g de noix de coco râpée 90g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs Préchauffer le four à 220°C et déposer la toile Silpat® sur la plaque...
Bonjour à tous ! Ce qui se cache derrière ce nom un peu mystérieux, c'est une sorte de gratin dauphinois revisité par Du Plaisir dans ma cuisine avec un peu de courgette et des œufs. Et c'est très bon ! Ingrédients : 5 pommes de terre 300g de courgette...
Bonjour à tous ! J'ai réalisé cette recette de Marmiton à l'Actifry pour alléger un peu la cuisson ;) Ingrédients pour 4 personnes : Un oignon Une échalote Deux gousses d’ail 2 cuillers à soupe d’huile d’olive Herbes de Provence 400g de saucisse fumée...
Bonjour à tous ! Voici une recette simple, rapide mais efficace provenant Des Gourmandises de Katia. Ingrédients : 4 œufs Un litre de lait entier 150g de sucre en poudre 90g de Maïzena De la poudre de vanille Préchauffer le four à 180°C. Déposer le moule...
Bonjour à tous ! Je n'avais encore jamais essayé cette recette de poisson pourtant simplissime et j'ai franchi le pas avec les indications de Aux Fourneaux. Ingrédients pour une personne : Un filet de poisson Une échalote Une demi-gousse d’ail 5cl de...
Bonjour à tous ! La texture de cette recette de Croquant Fondant Gourmand, à mi-chemin entre le flan et le gâteau est exquise. Ingrédients : 200g de chocolat noir 400ml de lait 150ml de crème liquide 4 œufs 60g de sucre 40g de farine Préchauffer le four...
Bonjour à tous ! La tarte aux pommes reste un incontournable en pâtisserie et cette version sans pâte des Petits repas de Laëtitia est tout simplement délicieuse... Ingrédients : 3 œufs 130g de sucre 130g de farine 400ml de lait 30g de beurre fondu Un...
Bonjour à tous ! Ce gâteau de Juste Histoire de goûter plaira à tous les amateurs de banane. Ingrédients : 250g de ricotta 100g de farine 2 œufs 3 bananes 2 cuillers à café de vanille liquide 80g de sucre roux Un sachet de levure chimique. Préchauffer...
Mon petit blog, très diversifié, sur mes perles, mes broderies, ma fille et mon expérience de maman ! Et n'oubliez pas que...
