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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

Top articles

  • Quiche sans pâte aux oignons, lardons et mozzarella

    09 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je prends goût à ces quiches sans pâtes, ultra rapides à faire et sans avoir la nécessité d'avoir une pâte au frigo : la reine de la dernière minute ;) La précédente version était basique, celle-ci vient du blog de Lagrandepages. Ingrédients...

  • Soleil...

    16 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous suggère juste une idée, à la portée de tous, mais du plus bel effet sur une table d'apéritif. Version salée au pesto vert et rouge : Version salée avecde la pâte de speculoos et de la pate à la noisette : Deux pâtes...

  • Oeufs au lait allégés

    05 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je l'avais déjà dit il y a quelques années mais j'apprécie beaucoup les oeufs au lait. Aujourd'hui je vous propose cette version allégée des Petits bonheurs d'Ottoki. Ingrédients pour 9 à 10 portions : - un litre de lait demi-écrémé -...

  • Muffins à la pistache et à la framboise

    26 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une association que je souhaitais tester depuis longtemps, repérée parmi les Délices de Vanish (encore !). Pour les réaliser, j'ai utilisé mon empreinte à muffins droits Guy Demarle. Ingrédients pour une dizaine...

  • Tarte à l'abricot et à la crème de noisette

    19 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette association de saveurs m'a de suite interpellée quand je l'ai vu parmi les Délices d'Hélène. La noisette est un fruit que j'aime particulièrement et ce fut une réussite. J'en ai profité pour tester également sa pâte à tarte. Ingrédients...

  • Pâte de praliné

    30 juillet 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai été de nombreuses fois intriguées dans les émissions culinaires de voir les patissiers réaliser leur propre pâte de praliné que je n'utilisais d'ailleurs jamais. Mais ayant envie de me lancer dans des classiques, j'ai fini par essayer...

  • Banana bread

    23 juillet 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! N'étant pas une grande fan de la banane cuisinée, je ne me tourne pas naturellement vers ce type de recette mais j'ai tout de même pris plaisir à la réaliser pour garnir le buffet du gala de gym de Nina à la fin du mois de juin. Elle...

  • Croquettes forestières

    03 septembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Nous avons beaucoup aimé cette recette de boulettes de Mes Papilles en folie. Simple et rapide à réaliser, c'est une recette que nous referons ! Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de boeuf haché à 5% de MG - 200g de champignons de...

  • Coussin à alliances

    15 août 2014 ( #Point de croix )

    Bonjour à tous ! Comme je l'ai évoqué dans mon précédent article sur l'ouvrage L'amitié au point de croix, j'ai épousé mon chéri il y a quelques jours. J'ai tenu à réaliser moi-même le coussin qui a recueilli nos alliances pour la mairie, dans les tons...

  • Croustillants à l'oeuf et au bacon

    10 septembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à toutes ! Bien que je n'ai pas les empreintes grands ronds de Demarle, j'ai voulu tester cette recette en utilisant mes empreintes à muffins. Le résultat est moins joli que celui des Délices de Vanish mais c'était tout de même très bon ! Ingrédients...

  • Invisible aux courgettes, poivron et chorizo

    15 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Après avoir testé la version simple aux courgettes, il me fallait naturellement tester celle-ci de La Cuisine d'Angelle. Mon chéri a adoré, cela fait un bon plat pour un soir, dans le moule tablette bien évidemment ! Ingrédients : - une...

  • Cookies au Nutella et au chocolat

    02 octobre 2014 ( #Recettes )

    Le goût du Nutella dans cette recette des Délices d'Hélène est assez discret mais ces cookies n'en restent pas moins délicieux : Ingrédients pour une vingtaine de cookies : - 100g de pépites de chocolat noir - 60g de poudre de noisettes - 90g de beurre...

  • Marbré italien

    18 mai 2014 ( #Recettes )

    Un mercredi après-midi, Nina m'a réclamé un gâteau, parce que j'en fais tout le temps pour les autres et jamais pour elle. Nous avons choisi de réaliser ce marbré italien, également appelé Zebra Cake, d'après la recette de Papilles et pupilles. Au final,...

  • Macarons à la ganache montée chocolat blanc vanille

    18 septembre 2013 ( #Recettes )

    Une nouvelle recette de ganache pour macarons, simple mais délicieuse, inspirée par Mercotte. J'ai désespéremment essayé de faire des macarons noirs mais ça ne prend définitivement pas. En revanche, on voit qu'ils sont bien lisses sur la deuxième photo....

  • J'ai testé pour vous... les guêtres magiques Sock ons

    29 juillet 2013 ( #Autour des bébés )

    En début d'année, grâce à la page Facebook de Maman Shopping, j'ai pu tester ces guêtres magiques. Parce que souvent, avec un bébé bien éveillé, le réveil de la sieste ou même l'issue d'un temps de jeu, ça peut ressembler à ça : Rien de bien dramatique,...

  • Tarte croustillante choco-pralinée

    02 octobre 2013 ( #Recettes )

    Aujourd'hui, c'est une vraie bombe que je vous propose, parmi Les Petites recettes de Lagrandepages. Tout le monde a adoré et m'a demandé la recette. Personnes au régime, s'abstenir ! Ingrédients : - une pate sâble - 300g de Pralinoise - 1 paquet de crêpes...

  • Madeleines aux pépites de chocolat, amandes et caramel au beurre salé

    23 février 2014 ( #Recettes )

    Une recette très gourmande, trouvée en son temps via la page Facebook de Nestlé. Ingrédients pour une quarantaine de madeleines : - 200g de pépites de chocolat noir Vahiné + 100g de pépites au chocolat au lait Vahiné - 200g de beurre - 200g de farine...

  • Gâteau magique au chocolat, à la vanille et au caramel

    16 mars 2014 ( #Recettes )

    On les voit fleurir partout sur le net, et mes collègues ne connaissait pas, même si j'en ai déjà réalisé un il y a quelques temps déjà. Alors quand j'ai vu cette recette de Soulef sur son blog Amour de cuisine, je n'ai pas résisté à la tentation de le...

  • Le cookie qui se prend pour un gâteau

    26 mars 2014 ( #Recettes )

    Encore une tuerie découverte via les Délices d'Hélène qui a créé un groupe sympathique de blogs de cuisine sur Facebook et qui y a partagé cette recette de Torchons et Serviettes. Il s'agit d'un cookie géant sous forme de gâteau. Pour mon premier essai,...

  • Pizza roulée

    30 mars 2014 ( #Recettes )

    Une idée toute simple mais sympa pour changer de la traditionnelle pizza : il suffit de la rouler, comme Chef Nini le propose dans cette recette. Ingrédients pour deux personnes : - une pâte à pizza (j'ai utilisé une pâte à puizza rectangulaire Herta)...

  • Gâteau au chocolat et mousse au mascarpone et à la vanille

    12 mars 2014 ( #Recettes )

    Voilà une crette que j'avais depuis longtemps dans mes tiroirs, depuis l'anniversaire des enfants l'an dernier mais que je n'avais encore jamais réalisée. Elle provient du blog S somme Soeurs. Ingrédients pour le gâteau au choocolat : - 250g de chocolat...

  • Cake aux amandes et aux noisettes, glaçage caramel

    16 avril 2014 ( #Recettes )

    Aujourd'hui une recette très gourmande proposée parmi les Délices d'Hélène. Ingrédients pour le cake : - 180g de sucre en poudre - 4 oeufs - 200g de beurre fondu - 180g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 125g de poudre d'amandes - 125g de poudre...

  • On a testé pour vous... la WEPAM

    21 mars 2014 ( #Bricolages )

    Il y a déjà plusieurs semaines (c'était d'ailleurs encore en 2013 lol), Florian de Creavea m'a contactée pour me proposer de tester via ce blog un de leur produit, la WEPAM. La WEPAM ? Kézaco ? La WEPAM, c'est de la porcelaine froide proposée par la marque...

  • Gâteau magique au chocolat

    11 mai 2014 ( #Recettes )

    Je me suis prise de passion pour ce gâteau magique qui fait toujours son effet. Après la version classique à la vanille, la version gourmande vanille/chocolat/caramel, je vous propose aujourd'hui une version tout au chocolat trouvée chez Chic, chic, choc,...

  • Flognarde aux poires

    04 mai 2014 ( #Recettes )

    Après l'avoir vu circuler sur de nombreux profils Facebook, je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter le magazine Marmiton n°16 de Mars/Avril largement consacré aux plats traditionnels de nos régions Françaises. J'ai commencé par tester la recette de la flognarde...