750 grammes
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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

28 mai 2009 4 28 /05 /mai /2009 05:00
Troisième légume de la série, la tomate :



Il s'agit d'un modèle du livret de tissage danois Elises 994008, tissé sur une "pomme" en ouate de diamètre 3,5cm.

Bonne journée !

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27 mai 2009 3 27 /05 /mai /2009 08:58

Le site de vente Espace Perle fête cette semaine son premier anniversaire et organise pour l'occasion un concours sur son blog :



Joyeux anniversaire et longue vie à Espace Perle !


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26 mai 2009 2 26 /05 /mai /2009 05:00
Je continue ma série avec aujourd'hui l'oignon.


Il s'agit d'un modèle en tissage danois du livret Elises 994008 réalisé sur un oignon en ouate de 5cm de diamètre, avec des perles de rocailles.

A noter qu'il y a une erreur dans le livret au début du tissage, il faut commencer avec 8V et non 12. La suite reste la même ;)

Bonne journée !



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25 mai 2009 1 25 /05 /mai /2009 05:00

Alors là, c'est une tuerie, trouvée sur le blog Cakes in the City, et qui semble apparemment très réputée. Hélas, ma photo ne lui rend pas hommage, mais l'important, c'est ce qui se passe au niveau des papilles !


Ingrédients :
 - 200g de chocolat noir
 - 180g de beurre à température ambiante, coupé en dés
 - 5 oeufs
 - 200g de sucre glace

 - 100g de farine

 - 75g de poudre d'amandes

 - 20g de sucre en poudre


  Préchauffer le four  à 180°.

  Faire fondre le chocolat, au bain marie par exemple. Mettre le beurre dans un saladier et y ajouter le chocolat fondu. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  Ajouter les jaunes d'oeufs puis mélanger. Ajouter ensuite successivement le sucre glace, la poudre d'amandes et la farine, en mélangeant bien.
  Monter les blancs d'oeufs en neige puis y ajouter le sucre en poudre. Incorporer les blancs d'oeufs au mélange chocolaté et verser le tout dans un moule à cake.
  Enfourner pendant 50 minutes à 1h, en vérifiant la cuisson à l'aide d'un couteau.

Bon appétit !

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24 mai 2009 7 24 /05 /mai /2009 05:00

J'avais repéré des modèles rigolos depuis pas mal de temps chez d'autres perleuses, maintenant que j'ai du temps, je m'y attelle. Je commence donc aujourd'hui une série de légumes, avec la carotte :


Il s'agit d'un modèle du livret Elises 994008, réalisé en tissage danois, sur un cone en ouate de 6,5cm de haut avec des perles de rocailles 9/0.

 

Bonne journée !



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23 mai 2009 6 23 /05 /mai /2009 05:00
Il fait bien chaud en ce moment, surtout quand on est enceinte et qu'on a les pieds qui gonflent du matin au soir. Aussi, quand j'ai vu cette recette de glace sur M6 samedi dernier, j'ai eu envie de me lancer dans mes premières glaces maison et je ne regrette pas :


Ingrédients pour 1L de glace :
 - 25cl de crème liquide
 - 200g de sucre en poudre
 - 100g d'eau
 - 3 jaunes d'oeufs
 - l'ingrédient de votre choix pour parfumer votre glace, moi j'ai choisi des graines de vanille. Dans la recette initiale, le chef utilisait de la pate de pistache

  Mettre la crème au congélateur quelques minutes.
  Verser le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition de sorte à réaliser un sirop un peu épais.
  Foutter les jaunes d'oeufs au batteur électrique et y incorporer le sirop. Il faut obtenir un sabayon bien onctueux. Incorporer ensuite le parfum de votre glace.
  Fouetter à part la crème liquide pour obtenir une chantilly et l'incorporer au sabayon.
  Verser le tout dans un bac de glace et placer au congélateur 24h.

La prochaine fois, je pense mettre un poil moins de sucre, le tout étant de mettre toujours moitié moins d'eau que de sucre.

J'ai déjà pleins d'idées de parfums, je pense que je vais me créer ma propre collection de glaces maisons, c'est tellement simple et rapide à faire (enfin, faut quand même attendre avant de déguster lol)

Bonne journée !



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22 mai 2009 5 22 /05 /mai /2009 05:00

Je n'ai pas pu m'empêcher de m'attaquer aux nouveautés de Murielle :




Il s'agit d'un modèle en tissage peyote du livret "Les oeufs perlés" n°3 de Murielle Bonnelles, réalisé avec des perles de rocailles sur un oeuf en polystyrène de 8cm.


J'ai encore un peu de mal à faire un tissage peyote parfait en rocailles mais à force, je vais y arriver !

Bonne journée !



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20 mai 2009 3 20 /05 /mai /2009 05:00
Je lève enfin le voile sur ce que j'ai fait de ce mini Winnie en rocailles.


J'ai simplement monté les quatres personnages sur des morceaux de chaine afin de réaliser un petit bijou de sac.

Je vous montre en détail deux des personnages :



Je n'ai pas réussi à faire de jolie photo de Tigrou.

Ce sont tous des personnages réalisés à partir du livre Disney Characters Beaded Motifs, avec des perles de rocailles, sur des perles rondes de 4 à 8mm de diamètre.

Bonne journée !



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19 mai 2009 2 19 /05 /mai /2009 13:42
J'avais juste envie de vous mettre une photo pour vous montrer une de mes occupations de la journée :



Il fait beau, il y a un poil de vent, c'est l'idéal pour laver les futurs vêtements de ma petite graine pour que tout soit prêt à son arrivée. Seul bémol : j'ai pas assez dépingles pour tout étendre lol

Sinon, hier, je me suis prise à écouter deux ou trois chansons sur la grossesse et la naissance et j'ai redécouvert cette chanson de Calogero qui m'a beaucoup émue.


Bonne après-midi !



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18 mai 2009 1 18 /05 /mai /2009 05:00
Voici la deuxième partie de mon cadeau perlé (ben oui, parce qu'il y avait quand même d'autres choses pour fêter ses 30 ans), une nouvelle boite en délicas :





Cette boite est réalisée en tissage peyote, d'après un modèle du livre Little Bead Boxes de Julia S. Pretl, à l'aide de délicas Miyuki 11/0 dans les coloris suivants :
 - DB 203 Cream Ceylon
 - DB 205 Light Caramel Ceylon
 - DB 272 Golden Rod Lined Topaz AB
 - DB 709 Dark Topaz Transparent

J'ai rajouté une perle de 6mm sur le couvercle (que j'ai d'ailleurs du modifier, car l'original était trop grand pour la boite). Le tout est tissé à l'aide de fil Fireline. 

J'espère qu'elle aura plu à ma pas belle, en tout cas, moi, j'aime beaucoup les couleurs utilisées, je suis toujours aussi fan de ce mélange vanille/caramel.

Bonne journée !



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