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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

Top articles

  • Marbré "Le Sauvage"

    30 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Toujours en quête d'une recette de gâteau marbré qui plaise à ma fille, je suis tombée sur le blog La Super superette qui propose de refaire chez soi des produits industriels bien connus mais avec des ingrédients surs. Cette recette revisite...

  • Gâteau aux fraises

    18 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de Marciatack avec des morceaux de fraises m'a interpellée alors je me suis empressée de la tester cet été. Le résultat était un peu compact mais bon. Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de beurre fondu - 150g de sucre - 225g...

  • Lasagnes aux poivrons et aux champignons

    03 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai été sceptique tout au long de la réalisation de cette recette du Cahier gourmand de Sophie mais même si le résultat n'est pas très "joli" chez moi, le goût est là et nous a plu ! Ingrédients pour 6 personnes : - un rouleau de pâte...

  • Gâteau basque à la cerise noire

    11 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Mon chéri raffole de ce gâteau basque, alors j'ai profité d'une vente privée pour commander quelques pots de confiture et je me suis essayée à cette recette des Délices d'Hélène (j'avais déjà réalisé un tel gâteau avant d'être blogueuse...

  • Cuajada vanillée à la poire

    09 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Mon chéri étant fan de poire, cette recette de Juste Histoire de goûter fut la bienvenue pour la dernière fête des pères : Ingrédients : - 2 oeufs - un yaourt (garder le pot en guise de mesure) - 3/4 de pot de sucre en poudre - 2 pots...

  • Macarons à la ganache montée au praliné maison

    02 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Quand on fait du praliné maison, on peut le conserver au frigo mais après, il faut l'utiliser. Dans des macarons, c'est un délice, avec une jolie ganache montée au chocolat blanc mais cela doit aussi être très bon avec du chocolat noir....

  • Wok de crevettes à l'ananas

    21 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette légère mais pleine de goût pour les amateurs de sucré-salé. Elle provient des Délices de Vanish. Ingrédients pour une personne : - 100g de crevettes (surgelées pour moi, je les ai d'abord décongelées)...

  • Brookies

    23 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai déjà réalisé une variante très gourmande aux Oréos de ce gâteau mais je vous propose aujourd'hui la version "basique" de Juste Histoire de Goûter, tout aussi bonne. Pour mémoire, le brookies, c'est un gateau "double" composé d'une...

  • Crème brulée à la vanille

    01 janvier 2015 ( #Recettes )

    Bonjuour à tous ! Je n'avais encore jamais réalisé ce dessert incontournable. Ayant reçu un chalumeau pour la fête des mères, je me suis lancée avec la recette de Chef Nini. Ingrédients pour 4 crèmes : - 4 jaunes d'oeufs - 40cl de crème liquide entière...

  • Gaufres feuilletées express au Nutella

    06 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette simple et ultra rapide Des Délices d'Hélène permettra de combler les estomacs des petits gourmands. Ingrédients pour une dizaine de gaufres : Une pâte feuilletée Du Nutella Faire chauffer le gaufrier. Dérouler la pâte feuilletée...

  • Paupiette de veau fromagère

    28 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette comme je les aime, un morceau de viande, un bout de lard et du fromage, cela ne peut que donner un plat délicieux, découvert chez Mes papilles en folie. Ingrédients pour deux personnes : - 2 escalopes...

  • Magret de canard séché aux herbes

    25 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à toutes ! En bonne habitante du Sud-Ouest, j'aime beaucoup les produits à base de canard alors je me suis lancée dans cette recette de Chef Nini autour du magret séché. Très simple, mais il ne faut pas être pressé lol Ingrédients : - un magret...

  • Tortilla à l'Actifry

    07 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je continue à explorer quelques recettes réalisée avec la friteuse sans huile de Seb et cette tortilla était délicieuse, même si elle n'est pas réalisée de A à Z avec la friteuse. Elle provient du site Seb. Ingrédients pour 4 personnes...

  • Moelleux aux amandes et aux pommes râpées

    25 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous Cette recette de Juste histoire de goûter ravira les intolérants au protéines de lait de vache puisqu'elle est réalisée sans beurre et sans produit laitier. En revanche, il ne faut pas être allergique à la pomme et à l'amande lol Ingrédients...

  • Gâteau italien au citron

    16 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle recette avec le moule tablette, trouvée chez Juste histoire de goûter. Les pépites de chocolat blanc sont tombées chez moi au fond du moule pour créer une légère croûte caramélisée. Ingrédients...

  • Roulé de dinde farci au bacon, tomate et mozzarella

    13 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Nous avons goûté ce plat proposé sur le blog Valment bon. Pour ma part, j'ai trouvé que la dinde était tout de même sèche mais j'aime cette association de saveurs : Ingrédients pour 2 personnes : - deux escalopes de dinde très fines (Le...

  • Brownies au noix

    11 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui c'est une classique de la patisserie revisité dans le moule tablette Guy Demarle que je vous propose, via la recette de Juste Histoire de goûter. Ingrédients : - 160g de chocolat noir dessert - 110g de beurre - 100g de noix...

  • Galettes de courgettes

    05 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette des Délices d'Hélène a rencontré un véritable succès lorsque je l'ai réalisée, d'abord au près de mon chéri, puis auprès de ma famille quand je les ai ressorties après les avoir congelées (car il y en avait un peu trop pour...

  • Sauté de veau aux épices

    29 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage avec vous une recette de veau mijoté aux épices de Be Cooking Le Mag qui change un peu des autres façons de cuisiner le veau. Ingrédients pour 4 personnes : - 900g de sauté de veau - deux oignons - deux gousses...

  • Pizza liquide

    25 mai 2014 ( #Recettes )

    Comment ça, de la pizza "liquide" ? me demanderez-vous. Je vous rassure, cette pizza se mange on ne peut plus traditionnellement mais la révolution réside dans la pate à pizza, qui est complètement liquide. On rajoute la garniture, au four, et c'est prêt....

  • Cookies au beurre salé

    14 mai 2014 ( #Recettes )

    J'ai réalisé cette recette trouvée sur Marmiton mais j'ai été un peu déçue de ne pas plus sentir le beurre salé. J'ai pourtant utilisé le beurre salé aux cristaux de sel de Guérande que je prends pour mon caramel au beurre salé qui a tant de succès !...

  • [Partenariat] Cakemart

    18 août 2014 ( #Le Journal de Cécile )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter un nouveau partenaire pour le Journal de Cécile. Le site Cakemart ravira les amoureux de la pâtisserie puisqu'il propose entre autres des moules à gâteaux, des colorants alimentaires et autrres...

  • Tajine de poulet aux aubergines confites

    08 octobre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Voilà bien longtemps que je n'avais pas réalisé de tajine mais cette recette de The Flying flour à base d'aubergines m'a tout de suite fait envie et ce fut une réussite. Ingrédients pour 4 personnes : - trois blancs de poulet (ou autres...

  • Invisible aux courgettes

    24 septembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Après avoir testé la recette du gâteau invisible aux pommes, j'ai voulu poursuivre, comme pour la saga du gâteau magique, avec cette version "salée" de Bienvenue chez moi. Pour ma part, j'ai beaucoup aimé mais chéri a trouvé cela un peu...

  • L'amitié

    11 août 2014 ( #Point de croix )

    Bonjour à tous ! J'ai mis de côté mes petites croix du Magnolia au mois de juillet pour réaliser un autre ouvrage qui me tenait à coeur : Cet ouvrage est réalisé d'après une grille de Lilipoints sur une toile étamine 12 fils Fein Floba (colori 53). Je...