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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

Top articles

  • Quiche à l'oignon et au bacon

    26 février 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage encore une idée simple du site Maggi, le cube de bouillon apporte un petit goût en plus. Mais promis, Tinou, cette fois, je n'appelle pas ça une quiche lorraine, même si elle s'en rapproche plus que la précédente...

  • Cake au citron juste parfait

    25 janvier 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je ne suis pas forcément une fan de citron mais il est vrai que ce cake, trouvé parmi les Délices d'Hélène est vraiment très moelleux et bon. J'ai voulu aller un peu trop vite sur le démoulage et mon moule a accroché (ce n'était pas un...

  • Omelette sucrée (ou kabyle)

    14 avril 2015

    Bonjour à tous ! On ne pense pas forcément à déguster les omelettes en fin de repas mais j'ai beaucoup aimé cette idée simple trouvée dans un numéro du magazine Marmiton. Ingrédients pour 2 personnes : 4 œufs 4 cuillers à soupe de sucre en poudre 4 cuillers...

  • Délices de crabe

    06 novembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette Guy Demarle à réaliser au Cook'in est initialement prévue pour l'empreinte Coquilles St Jacques que je n'ai pas mais je trouve le rendu très sympa en briochettes. J'ai fait l'impasse sur la moutarde car je n'aime pas et...

  • Crème façon Danette à la Multidélices

    27 juillet 2016 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour la yaourtière SEB Multidélices. Alors bien sur, le goût n'a rien à voir avec les crèmes Danette du commerce, impossible de reproduire ce goût chimique pleins de conservateurs lol Mais...

  • Mini savarins tigrés

    30 août 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je me suis fait plaisir lors des ventes privées Guy Demarle qui ont eu lieu en juin en choisissant cette empreinte à mini-savarins. Je l'ai essayée à l'occasion d'un goûter en réalisant des mini tigrés d'après la recette de La Cuisine...

  • Encore un essai macaron

    29 janvier 2016 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Nouvel essai macaron ce mercredi. Avec un parfum que je fais depuis plus d'un an mais j'essaie de varier les facons d'integref les parfums de citron vert et de basilic. La cuisson commence à être maîtrisée dans mon nouveau four mais mon...

  • Gâteau choco-noisettes (moule Tablette)

    13 janvier 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Une nouvelle recette réalisée dans le moule tablette Demarle, aujourd'hui, qui ravira les amateurs de l'association chocolat/noisette dont je suis. Elle vient du blog Tabcuisine. Ingrédients : 3 œufs 100g de chocolat noir à pâtisserie...

  • Perles délicas Miyuki 11/0 à saisir - VENDU

    20 juillet 2017 ( #Matériel )

    Bonjour à tous, Les livres mis en vente dans l'article précédent ont tous trouvé preneur. Je vous propose aujourd'hui mon assortiment de perles Miyuki Délicas 11/0. Cet assortiment est rangé dans des mallettes de transport contenant des boites individuelles...

  • Pizza "baguette"

    05 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je ne vous propose pas réellement une recette mais plutôt une idée. La gamme Guy Demarle est vaste et on ne peut pas s'équiper de tout en une seule fois. Je n'ai pas encore de toile Silpain qui permet d'obtenir des cuissons...

  • Cake au caramel au beurre salé

    14 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Les amateurs de caramel au beurre salé seront ravis par ce cake proposé par Les Délices d'Hélène . Ingrédients pour le caramel : 100g de sucre en poudre 80g de crème fleurette 30g de beurre aux cristaux de sel de Guérande ½ cuiller à...

  • Crème renversée au caramel

    26 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette crème proposée par Flexicook est rapidement réalisée au Cook'in et elle est très bonne ! Ingrédients pour le caramel : 50g de sucre en poudre Verser le sucre en poudre dans une casserole et le faire chauffer pour obtenir un caramel....

  • Cake coco marbré au chocolat (sans PLV)

    15 janvier 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette ravira les intolérants aux protéines de lait de vache. Elle provient du site Recette sans PLV. Ingrédients : 2 cuillers à soupe de cacao en poudre 180g de farine 120g d’huile de tournesol 50g de lait de coco ½ sachet de...

  • Mandises

    20 novembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Des mandises, oui, comme au MacDo mais ceux-là sont faits maison. Et les puristes remplaceront le Nutella par une pâte à tartiner sans huile de palme ;) La recette vient des Délices d'Hélène. Ingrédients : 12 cuillers à café de Nutella...

  • Financiers à la Nocciolata

    05 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! A défaut de posséder l'empreinte à mini-financiers, je réalise souvent des financiers en atelier avec l'empreinte mini-tartelettes. Les financiers ont la taille d'une bouchée et c'est parfait pour un café gourmand. Aujourd'hui je partage...

  • "Le meilleur gâteau au chocolat du monde"

    19 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cela peut paraitre prétentieux mais c'est bien le titre de la recette trouvée parmi Les Délices d'Hélène et il faut bien avouer qu'effectivement, ce gâteau est à tomber... Ne regardez surtout pas la composition si vous êtes au régime...

  • Galette de blé noir

    23 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai déjà publié il y a quelques années une recette de galettes à la farine de sarrasin, qui convient très bien pour des mini galettes sur une Crêpe Party par exemple. Mais je n'arrivais à rien pour faire des grandes galettes dans une...

  • Biscuits aux pépites de chocolat

    27 avril 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Après une quinzaine de jours de vacances, me voici prête à reprendre les publications sur mon blog, espérant un jour rattraper mon retard : le temps me manque, j'ai commencé une nouvelle activité et il me tarde la fin de l'année scolaire...

  • Financiers citron myrtille

    19 février 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Les financiers ont en général toujours beaucoup de succès et on peut décliner la recette à l'infini. Aujourd'hui je vous propose cette variante au citron et myrtilles du livre Macarons, Cupcakes et Cie : Je les ai réalisés dans l'empreinte...

  • Strap pensées et coccinelle

    24 juillet 2015 ( #Tissage peyote )

    Bonjour à tous ! Encore quelques perles aujourd'hui puisque j'avais oublié que j'avais un deuxième kit à réaliser en commande : Ce strap est composé d'un tissage peyote et d'une petite coccinelle et est réalisé à partir d'un kit acheté chez DIY House. Bonne...

  • Risotto aux légumes méditerranéens

    30 juillet 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Comme expliqué hier, ce délicieux risotto du site Maggi accompagnera facilement une viande grillée. Ingrédients pour 4 personnes : 250g de riz Arborio 2 Kub Duo Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym Maggi 2 courgettes Un oignon...

  • Oeuf coquillette saucisson en cocotte

    14 août 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Ce plat de Dorian Cuisine a fait notre bonheur un soir. Simple mais goûtu ! Ingrédients pour deux personnes : 150g de coquillettes 4 tranches de saucisson à l’ail d’environ ½ centimètre d’épaisseur 3 grosses cuillers à coupe de comté...

  • Brownies aux chamallows

    28 août 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette absolument régressive de Au fil de mes recettes plaira à de nombreux gourmands. Ingrédients : 200g de chocolat noir 150g de beurre salé 150g de sucre en poudre 4 œufs 120g de farine Une cuiller à café d’arôme vanille 80g...

  • Gâteau marbré à la farine de noisettes

    02 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Mon beau-père m'a donné à Noël un sachet de farine de noisettes. Cette recette de Chocolat à tous les étages était toute indiquée pour l'utiliser. Ingrédients : 2 œufs 120g de sucre + une à deux cuillers à soupe pour le dessus 125ml d’huile...

  • Cookies aux jaunes d'oeufs

    08 novembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Encore une fois, une recette bien pratique pour utiliser les jaunes d’œufs quand on a consommé les blancs dans d'autres recettes, et elles deviennent nombreuses ! Celle-ci vient de Marmiton. Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 90g de sucre...

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