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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

Top articles

  • Tarte normande aux pommes caramélisées

    29 mars 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je pense avoir déjà partagé avec vous mon amour pour les tartes normandes, sans pour autant encore avoir réussi à réaliser celle qui me satisfait réellement en terme de goût. J'ai réalisé cette recette de Marmiton une paire de fois et...

  • Buche aux Ferrero Rocher

    16 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je bouscule un peu ma programmation d'articles, fêtes de fin d'année oblige, pour partager avec vous cette réalisation toute fraiche de la semaine dernière. Cette bûche m'a de suite tentée lorsque je l'ai vue passer sur les groupes dédiés...

  • Gâteau fondant au chocolat et lait de coco (moule tablette)

    04 janvier 2015

    Bonjour à tous ! Avec les publications programmées, j'ai malencontreusement oublié de vous présenter mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2015. Et je profite de mes dernières heures de vacances pour rédiger quelques nouvelles recettes, la pile...

  • Quiche lorraine au potiron et au poireau

    03 février 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui un peu de salé avec cette recette de quiche de saison, trouvée sur le site Maggi. J'ai testé déjà un certain nombre de leurs recettes et j'essaie de laisser des avis pour gagner des points mais je suis encore loin de pouvoir...

  • Truffes bounty

    10 février 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette est d'une simplicité déconcertante (bien qu'il y ait de l'attente entre les étapes) et elle a régalé tous ceux qui l'ont goûtée. Elle est proposée par Chef Nini. Ingrédients : 70g de noix de coco râpée 100g de lait concentré...

  • Le Robinson

    11 mai 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à toutes ! Derrière ce nom un peu mystérieux se cache un dessert à mi-chemin entre la tarte et le gâteau, au goût exotique, emprunté à Maki cuisine. Ingrédients : 200g de farine 200g de beurre 120g de cassonade 3 œufs Un sachet de levure chimique...

  • Aubergines rôties à la mozzarella

    04 août 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose cette recette d'aubergine de Chef Nini, qui peut se déguster seule ou en accompagnement d'une bonne grillade. Ingrédients pour 2 personnes : Une grosse aubergine 400g de pulpe de tomates Une boule de mozzarella...

  • Poulet au chorizo, pommes de terre et oignons rouges au four

    12 août 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de Chef Nini est vite réalisée et a beaucoup de goût ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 hauts de cuisse de poulet 8 pommes de terre de taille moyenne ½ chorizo doux Deux oignons rouges Thym 4 cuillers à soupe d’huile d’olive...

  • Gratin de gnocchi, sauce tomate et chorizo

    27 août 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de My Wonderwall : A man in my kitchen pour accommoder les gnocchis nous a beaucoup plu même si nous avons fait l'impasse sur les olives puisque nous n'aimons pas. Ingrédients pour 2 personnes : Un paquet de gnocchis 60g...

  • Moelleux au chocolat et aux courgettes

    09 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui, cette recette de Chocociframboise plaira à celles qui veulent se faire plaisir sans complexe puisque la courgette remplace le beurre. Et on ne la sent pas ! Ingrédients : 400g de courgette 4 œufs 150g de sucre roux 200g de...

  • Tarte sucrée à la tome fraîche de Cantal

    16 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai plutôt l’habitude d'utiliser la tome fraîche pour réaliser de la truffade alors forcément cette recette des Délices d'Hélène m'a intriguée et c'est drôlement bon ! Ingrédients : Une pâte sablée 300g de tome fraîche de cantal 150g...

  • Omelette roulée jambon fromage

    07 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui encore, une recette simple, rapide, idéale pour un soir ans énergie pour la cuisine. Elle vient de La cuisine d'Aurélie et de ses amis. Ingrédients : 8 œufs 150g de râpé de jambon Herta Mozzarella râpée Emmenthal râpé Sel,...

  • Poêlée de tomates, poivrons, maïs et oeufs

    08 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette très goûteuse et parfumée de Chef Nini a fait notre régal un soir d'été. Ingrédients : 6 tomates rondes Un poivron rouge Deux oignons rouges 3 cuillers à soupe de maïs Deux feuilles de laurier Un peu de thym séché 4 œufs...

  • Gâteau sarde au citron vert et à la ricotta

    09 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de La cuisine et les voyages de Pripri découverte grâce à Titoune sur Facebook donne un gâteau frais et très aérien. Ingrédients : 4 œufs Un citron vert 250g de ricotta 250g de farine 1 sachet de levure chimique 180g de...

  • Muffins aux pépites de caramel et de chocolat

    10 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'aime beaucoup Les Petites idées culinaires de Chris and Co et notamment ces muffins réalisés en briochettes pour varier les plaisirs Ingrédients pour 12 muffins : 200g de farine Un sachet de levure chimique 150g de sucre en poudre 2...

  • Muffins chocolat et piment d'Espelette

    11 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je n'aurai jamais osé me lancer dans cette association sans une recette précise comme celle de Chef Nini et le résultat a été plutôt apprécié. Ingrédients pour 12 muffins : 230g de farine 20g de cacao non sucré en poudre 100g de sucre...

  • Gratin de courgettes, riz et lardons

    13 novembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'adore ces recettes qui propose des plats complets tout en un. J'ai réalisé cette recette de La Gourmandise est un joli défaut dans les empreintes Grands Ronds pour la décliner individuellement. Ingrédients : Une échalote 125g de lardons...

  • Galette des rois au praliné

    02 janvier 2016 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Pour attaquer la nouvelle année, je vous propose une recette de galette de Cuistoshop que j'ai testée l'an dernier. H"las, je n'ai pas de photos de l'intérieur :( Ingrédients : Deux pâtes feuilletées 100g de beurre mou 100g de sucre 120g...

  • Tian provençal

    03 septembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai beaucoup apprécié cette recette du site Guy Demarle qui permet d'utiliser l'empreinte à muffins droits un peu différemment. Ingrédients : 280g d’aubergines fines 360g de tomates 260g de courgettes fines 4g de thym 2 gousses d’ail...

  • Gâteau magique au Kinder Maxi

    16 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Comme expliqué hier, je partager avec vous une deuxième recette pour utiliser de Kinder Maxi en bout de course (ou pas). Cette recette de Gâteau magique vient de Cuisine By E. Ingrédients : 125g de beurre 500ml de lait 8 barres de Kinder...

  • Lasagnes de pomme de terre

    18 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Des petites lasagnes des Délices d'Hélène accompagneront parfaitement une viande grillée. Je les ai réalisées dans l'empreinte Grands Ronds ; parfait pour portionner et servir ! Ingrédients : 800g de pommes de terre épluchées 100g de...

  • Tiramisu aux pommes et spéculoos

    25 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! N'aimant pas le café, je prends toujours plaisir à essayer les recettes revisitées de tiramisu, comme celle-ci, de Il était une fois la pâtisserie. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes 50g de sucre en poudre pour caraméliser les pommes...

  • Gâteau moelleux et léger banane ricotta

    28 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Ce gâteau de Juste Histoire de goûter plaira à tous les amateurs de banane. Ingrédients : 250g de ricotta 100g de farine 2 œufs 3 bananes 2 cuillers à café de vanille liquide 80g de sucre roux Un sachet de levure chimique. Préchauffer...

  • Poisson à la bordelaise

    01 novembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je n'avais encore jamais essayé cette recette de poisson pourtant simplissime et j'ai franchi le pas avec les indications de Aux Fourneaux. Ingrédients pour une personne : Un filet de poisson Une échalote Une demi-gousse d’ail 5cl de...

  • Tartelettes aux pommes sans pâte

    03 novembre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! La tarte aux pommes reste un incontournable en pâtisserie et cette version sans pâte des Petits repas de Laëtitia est tout simplement délicieuse... Ingrédients : 3 œufs 130g de sucre 130g de farine 400ml de lait 30g de beurre fondu Un...

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