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  • : Bonheurs sucrés
  • : Bienvenue parmi les bonheurs sucrés ! Vous y découvrirez des photos et recettes de mes pâtisseries ainsi que de mes réalisations en perles, animaux, arbres, fleurs, bijoux et tissages, des schémas, mes coups de coeur... N'oubliez pas de laisser vos commentaires !
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Conseillère Guy Demarle

Top articles

  • Gâteau fondant au chocolat

    04 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Les gateaux au chocolat restent une valeur sure, celui-ci est adopté dans le moule tablette d'après une recette de Juste Histoire de Goûter. Ingrédients : - 200g de chocolat noir à 70% - 200g de beurre - 5 oeufs - une cuiller à soupe...

  • Tortilla à l'Actifry

    07 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je continue à explorer quelques recettes réalisée avec la friteuse sans huile de Seb et cette tortilla était délicieuse, même si elle n'est pas réalisée de A à Z avec la friteuse. Elle provient du site Seb. Ingrédients pour 4 personnes...

  • Moelleux au praliné

    14 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose un gâteau tout léger à la pralinoise, trouvé chez Juste Histoire de Goûter. Ingrédients : - 250g de chocolat Pralinoise - 100g de noisettes en poudre - 125g de beurre - 4 oeufs - 150g de sucre - 3 cuillers...

  • Magret de canard séché aux herbes

    25 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à toutes ! En bonne habitante du Sud-Ouest, j'aime beaucoup les produits à base de canard alors je me suis lancée dans cette recette de Chef Nini autour du magret séché. Très simple, mais il ne faut pas être pressé lol Ingrédients : - un magret...

  • Paupiette de veau fromagère

    28 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette comme je les aime, un morceau de viande, un bout de lard et du fromage, cela ne peut que donner un plat délicieux, découvert chez Mes papilles en folie. Ingrédients pour deux personnes : - 2 escalopes...

  • Gaufres feuilletées express au Nutella

    06 octobre 2015 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette simple et ultra rapide Des Délices d'Hélène permettra de combler les estomacs des petits gourmands. Ingrédients pour une dizaine de gaufres : Une pâte feuilletée Du Nutella Faire chauffer le gaufrier. Dérouler la pâte feuilletée...

  • Crème brulée à la vanille

    01 janvier 2015 ( #Recettes )

    Bonjuour à tous ! Je n'avais encore jamais réalisé ce dessert incontournable. Ayant reçu un chalumeau pour la fête des mères, je me suis lancée avec la recette de Chef Nini. Ingrédients pour 4 crèmes : - 4 jaunes d'oeufs - 40cl de crème liquide entière...

  • Brookies

    23 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai déjà réalisé une variante très gourmande aux Oréos de ce gâteau mais je vous propose aujourd'hui la version "basique" de Juste Histoire de Goûter, tout aussi bonne. Pour mémoire, le brookies, c'est un gateau "double" composé d'une...

  • Wok de crevettes à l'ananas

    21 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette légère mais pleine de goût pour les amateurs de sucré-salé. Elle provient des Délices de Vanish. Ingrédients pour une personne : - 100g de crevettes (surgelées pour moi, je les ai d'abord décongelées)...

  • Macarons à la ganache montée au praliné maison

    02 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Quand on fait du praliné maison, on peut le conserver au frigo mais après, il faut l'utiliser. Dans des macarons, c'est un délice, avec une jolie ganache montée au chocolat blanc mais cela doit aussi être très bon avec du chocolat noir....

  • Cuajada vanillée à la poire

    09 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Mon chéri étant fan de poire, cette recette de Juste Histoire de goûter fut la bienvenue pour la dernière fête des pères : Ingrédients : - 2 oeufs - un yaourt (garder le pot en guise de mesure) - 3/4 de pot de sucre en poudre - 2 pots...

  • Gâteau basque à la cerise noire

    11 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Mon chéri raffole de ce gâteau basque, alors j'ai profité d'une vente privée pour commander quelques pots de confiture et je me suis essayée à cette recette des Délices d'Hélène (j'avais déjà réalisé un tel gâteau avant d'être blogueuse...

  • Lasagnes aux poivrons et aux champignons

    03 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! J'ai été sceptique tout au long de la réalisation de cette recette du Cahier gourmand de Sophie mais même si le résultat n'est pas très "joli" chez moi, le goût est là et nous a plu ! Ingrédients pour 6 personnes : - un rouleau de pâte...

  • Gâteau aux fraises

    18 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Cette recette de Marciatack avec des morceaux de fraises m'a interpellée alors je me suis empressée de la tester cet été. Le résultat était un peu compact mais bon. Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de beurre fondu - 150g de sucre - 225g...

  • Marbré "Le Sauvage"

    30 décembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Toujours en quête d'une recette de gâteau marbré qui plaise à ma fille, je suis tombée sur le blog La Super superette qui propose de refaire chez soi des produits industriels bien connus mais avec des ingrédients surs. Cette recette revisite...

  • Gâteau génoise à l'amande et aux framboises

    02 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose cette recette de C-line cuisine pour ses amis qui donne un gâteau léger et simple mais qui plait à coup sur ! Ingrédients : - 120g de sucre - 5 oeufs - 125g de poudre d'amandes - 50g de farine - 50g de maïzena...

  • Gâteau à la noix de coco et au Crunch noisette

    06 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je régale des recettes réalisées par Juste histoire de goûter dans le moule tablette Guy Demarle. J'ai réalisé celle-ci avec du Crunch noisette à défaut de trouver du Crunch tout court en magasin. Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de beurre...

  • Moelleux au chocolat et aux noisettes

    20 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Je suis fan de l'association chocolat noisette aussi je ne pouvais résister à essayer cette recette de Juste Histoire de goûter, réalisée avec le moule tablette. Ingrédients : - 4 oeufs - 150g de sucre en poudre - 75g de poudre de noisettes...

  • Macarons à la ganache montée au chocolat blond

    23 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Et non, pas d'erreur dans le titre, il est bien question de chocolat blond. Elaboré par Valrhona, ce chocolat a un léger goût de caramel qui le rend délicieux dans une ganache montée avec un macaron. J'ai profité d'une vente privée pour...

  • Macarons à la ganche montée au citron vert et au basilic

    27 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Pour continuer dans la lignée de la tarte citron vert basilic que j'ai déjà proposée sur le blog, je partage avec vous aujourd'hui cette recette de macarons à ce même parfum, inspirée d'une recette des Délices d'Hélène : La recette pour...

  • Poulet au curry et aux noix de cajou

    09 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Voilà bien longtemps que je n'avais pas publié de recette "salée" mais celle-ci, trouvée sur la Cuisine de A à Mél m'a de suite attirée, car je suis fan de noix de cajou. Ingrédients pour deux personnes : - deux blancs de poulets - 10g...

  • Escalope de poulet à la pizzaiola

    12 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je partage cette recette de Mes papilles en folie dans l'esprit des saltimbocca. N'étant pas fan de dinde je l'ai réalisée avec du poulet et c'était très bon. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet - une demie...

  • Panna Cotta caramel et vanille

    19 novembre 2014 ( #Recettes )

    Bonjour à tous ! j'avais repéré il y a déjà un moment cette recette de Chef Nini, les saveurs sont au rendez-vous. Je pense que je mettrai un peu moins de gélatine la prochaine fois car les crèmes étaient très prises. Pour 6 verrines Ingrédients pour...

  • Encore ma bague Ekla, et des nouvelles

    06 février 2008 ( #Bijoux en perles )

    A la demande générale, je mets ici une photo de moi avec ma bague Ekla Paparadcha et mon petit pull rouge, qui, je trouve, s'accordent très bien ensemble : Olivier n'est pas vraiment un excellent photographe, il a du mal à cadrer mais je ne désespère...

  • Gratin de mangue à la noix de coco

    10 février 2008 ( #Recettes )

    Un peu d'exotisme ce midi avec ce dessert trouvé cette semaine via les bonnes idées de Marmiton. Ce fut un délice, qui plus est, simple et rapide à faire ! Ingrédients pour 4 personnes : - une mangue - du jus d'orange - 60g de sucre - de la noix de coco...