Natasel vous propose de gagner un exemplaire de la deuxième édition de son livre dédié aux elfes et luntins en porcelaine froide :

Pour participer, rien de plus simple, suivez le guide vers cet article ou cliquez sur la couverture !

Bonne chance à tous !

... ou plutôt des pseudos aubergines à la parmesane car j'ai pris pas mal de libertés, notamment supprimer le parmesan lol

Une recette trouvée parmi les Délices d'Hélène :

Ingrédients pour 6 personnes :

 - 3 aubergines

 - 6 oeufs

 - de l'huile de friture

 - une gousse d'ail

 - un oignon

 - huile d'olive

 - une boite 4/4 de pulpe de tomates

 - une boite de concentré de tomates

  - mozzarella

 - basilic

 - farine

 - emmenthal râpé

  Couper les aubergines en fines rondelles. Mettre du gros sel dessus et laisser dégorger pendant 3 minutes. Bien rincer et égoutter.

  Pendant ce temps, préparer la sauce à la tomate. Hacher l'ail et l'oignon et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les tomates pelées, le concentré de tomates et le basilic. Faire cire 30 minutes à feu doux.

  Battre les oeufs en omelette.

  Faire chauffer l'huile de friture dans une poele. Fariner les aubergines, les tapoter pour ôter l'excédent de farine puis les tremper dans les oeufs et les faire frire dans la poele. Il faut bien surveiller car cela dore très vite !

  Préchauffer le four à 200°C. Disposer deux épaisseurs d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin et recouvrir de la moitié de la sauce à la tomate. Parsemer de fromage râpé.

  Recouvrir de deux épaisseurs d'aubergines et terminer par le restant de sauce. Recouvrir de mozzarella et mettre au four pour 20 minutes.

Bon appétit !

... et oui, un compte tout rond aujourd'hui puisque vous êtes en train de lire le 1000ème article publié sur Le Journal de Cécile !

1000 articles pour un peu moins de quatre ans d'existence, cela fait une belle moyenne tout de même !

Merci à vous d'être toujours si nombreux à venir me lire, en espérant vous parler dans quelques années du 2000ème article lol

Bonne journée !

Un autre livre signé Kimiko Sasaki, parce qu'elle ne fait pas que dans le Disney.

Cet ouvrage permet de confectionner des oursons pour chaque mois de l'année, de quoi constituer un vrai calendrier illustré.

Les modèles d'oursons présentés sont les suivants : en Janvier, des oursons Geisha ; en Février, des oursons ailés avec des coeurs pour la Saint Valentin ; en Mars, des oursons au cours d'une cérémonie (que je ne saurai identifier) ; en Avril, des oursons randonneurs ; en Mai, des oursons guerriers ; en Juin, des oursons mariés, avec les demoiselles d'honneur ; en Juillet, des ourson supporters, dont l'un habillé façon Donald ; en Août, des oursons à la plage, dégustant une pastèque ou prêt à plonger dans la grande bleue ; en Septembre, des oursons participant à une compétition ; en Octobre, des oursons sorciers ; en Novembre, des oursons cuisiniers ; et en Décembre, des oursons en tenue de Père Noël et d'ange.

Au centre du livre, on trouve un calendrier illustré par chacun des thème précédent, et complété du récapitulatif du matériel nécessaire à la réalisation de chacune des scènes.

J'avais trouvé ces oursons très mignons mais je n'ai jamais pris le temps d'en réaliser un seul.

Ce livre est actuellement épuisé chez l'éditeur et donc chez Junku et Lilicapucine mais vous pouvez l'acheter sur Etsy ou encore Ebay.

ISBN : 4-8347-2372-0

Bonne journée !

Une tenue simple et en toute décontraction cette semaine :

Cette tenue est composée d'un T-shirt manches longues parme rayé avec un motif hérisson marque Kiabi taille 3 ans et un jean Obaïbi taille 2 ans.

Comme vous pouvez le voir, Nina était fort occupée au moment où je voulais prendre des photos.

Bonne journée !