Le journal de Cécile

J'ai appris il y a maintenant quelques temps, par Micky, que Rue du commerce proposait un partenariat aux bloggeurs. Il s'agit de faire la promotion d'un produit reçu gratuitement.



J'ai choisi de tester une sorbetière. Il m'a fallu quelques temps pour trouver des recettes à mon gout, mais ça y est, je peux vous livrer celle du sorbet aux fraises.


Ingrédients :
 - 500g de fraises (j'ai choisi les friases locales, des maras de bois)
 - 125g de sucre semoule
 - 65ml d'eau

   Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire chauffer pour obtenir un sirop.
  Rincer les fraises, les équeuter et les couper éventuellement en morceaux. Mixer puis passer au chinois pour enlever les grains. Ajouter le sirop.
  Verser la préparation bien fraiche dans la sorbetière et faire tourner pendant 30 minutes.
  Conserver au congélateur.

Bon appétit !