Le journal de Cécile

Une nouvelle envie de Nutella assouvie par le blog Les délices d'Hélène :



Ingrédients pour 4 tartelettes :
 - une pate sablée
 - 4 bonnes cuillers à soupe  de Nutella
 - 40g de farine
 - 30g de cassonade
 - 25g de poudre de noisettes
 - 30g de beurre mou
 - des amandes effilées pour la présentation

  Préchauffer le four à 220°.
  Garnir 4 moules à tartelette de pâte sablée. Disposer dans le fond des haricots secs puis mettre à cuire pendant 7 minutes.
  Sortie les moules et laisser refroidir.
  Préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, la cassonade, la poudre de noisettes et le beurre. Le mélange obtenu doit être sableux.
  Disposer dans chaque fond de tartelette une bonne cuiller à soupe de Nutella puis recouvrir de crumble. Parsemer d'amandes effilées.
  Faire cuire pendant 15 minutes à 180°.

Bon appétit !

J'ai mangé ces tartelettes "froides" au petit déjeuner mais suivant les conseils d'Hélène, je me suis rendue compte qu'elles étaient meilleures un peu chaudes. A déguster donc à la sortie du four (ne vous brulez pas quand même !)