Il y a quelques temps encore, ça ne m'intéressait pas plus que ça, Olivier étant très difficile pour le pain. Mais c'est justement là qu'est le problème, Monisuer aime le pain plutôt dur, alors que moi, je l'aime plutôt frais.
Alors plutôt que de me casser les dents à chaque fois que j'ai une petite envie, je me suis dit qu'avec une machine à pain, je pourrais me faire du pain comme il me plait et presque à la demande.
Et ce serait encore mieux si c'était celle qui faisait les petites baguettes individuelles !
Voeu exhaucé, merci mon Père Noël chéri !

La Home Bread Baguette de Moulinex a donc pris place dans ma cuisine. Mais qui a dit que faire son propre pain était chose facile ?
Mon premier essai a été une brioche, pour le petit déjeuner, nous aurions pu nous étouffer avec. J'ai donc passé pas mal de temps sur le net à la recherche d'astuces en tout genre et ça y est, j'ai réussi à en faire une ou deux qui valent le coup. Tout n'est pas encore parfait, mais je m'améliore !
D'où la création de cette nouvelle rubrique, pour ne pas noyer ces recettes avec les autres.
A noter par ailleurs que j'ai beaucoup de recetets en stock à publier, mais le temps me manque !
Bonne journée !
Lise 09/02/2010 19:59
Cecile 09/02/2010 21:50
Lise 09/02/2010 19:57
Cecile 09/02/2010 21:49
SlayerArwen 31/01/2010 16:06
Cecile 31/01/2010 16:37
aloagli 31/01/2010 11:32
Cecile 31/01/2010 16:33
elodie 30/01/2010 19:34
Cecile 31/01/2010 08:02
Séverine 29/01/2010 21:36
Cecile 31/01/2010 08:02
Gladys 29/01/2010 09:48
Cecile 31/01/2010 08:01
jacky 28/01/2010 15:37
Cecile 28/01/2010 15:59
Hélène 28/01/2010 10:23
Cecile 28/01/2010 16:20
ambozélie25 28/01/2010 10:23
Myriam 28/01/2010 10:02
Cecile 28/01/2010 16:20
Patricia 28/01/2010 07:46
Cecile 28/01/2010 16:19
Nath (talie38) 28/01/2010 07:36
Cecile 28/01/2010 16:19