Je fais cet article un peu "passe-partout" pour récapituler mes différents essais pour la diversification de Nina, avec ce qui a marché et ce qui n'a pas marché. Bien sur, chaque enfant est différent, mais cela peut donner des idées.
Comme je commence en plus à mélanger les saveurs, je vous mets les différents mélanges que j'ai commencé à faire. Je vous rappelle à ce propos que vous pouvez consulter le blog de ma nénette, Au Menu de bébé, j'y ai pour ma part trouvé déjà quelques idées et de très bons conseils ! (et je dis pas ça parce que c'est ma cops lol)
A noter que Nina aime les textures très lisses, (mais pas de la soupe quand même), ce qui explique parfois certains échecs.
Je réalise la majorité de mes purées moi-même. Par contre, pour les compotes, j'ai utilisé de temps en temps des pots Blédina, faute d'imagination avec les quelques saveurs des fruits d'hiver.
Voici donc la liste de ce que j'ai déjà essayé, avec en vert ce qui a marché, en rouge ce qui a échoué. J'editerai régulièrement mon article pour le mettre à jour.
Légumes
- carotte
- carotte - patate douce
- potiron
- potiron - patate douce
- potiron - patate douce - chataignes
- courgettes
- épinards (industriels et maison)
- artichaut (industriel et maison)
- brocolis - pomme de terre
- pomme de terre - panais (industriel)
- betterave
- betterave - patate douce
- haricots verts
- haricots verts - pomme de terre
- petits pois (industriel)
Légumes / Viande
- poireau - pomme de terre - poulet
- tomate - patate douce - poulet
- carotte - tomate - jambon
- brocolis - pomme de terre - jambon
- petits pois - pomme de terre - poulet
- courgette - pomme de terre - porc
- poireau - pomme de terre - jambon
- carotte - patate douce - poulet
- courgette - pomme de terre - poulet
- poireau - pomme de terre - oeuf
- pois gourmands - pomme de terre - cabillaud
- carotte - patate douce - oeuf
- mini hachis parmentier
- courgette - crème de riz - jambon
- courgette - tomate - pomme de terre - cabillaud
- haricots verts - patate douce - boeuf
- poireau - pomme de terre - jambon
- aubergine - pomme de terre - agneau
- petits pois - carottes - poulet
- pois gourmands - panais - pomme de terre - porc
Fruits
- pomme
- poire
- coing
- pomme - coing
- banane (industrielle et maison)
- pomme banane
- pomme - pruneaux ( maison et industriel)
- pomme - abricot (industriel)
- pêche (industriel)
- pomme banane fraises (industriel)
- cocktail de fruits (industriel)
- pomme - myrtille
- pomme quetshe
- pomme - framboise
- pomme - orange
- pomme - ananas
- pomme - mangue
- pomme - fraise
- pomme - abricots moelleux
- pomme cannelle
-
Bonne journée !