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Une idée toute simple trouvée vie le groupe Le Secret du poids sur le blog Cuiller gourmande, idéale pour les soirées où on ne veut pas se casser la tête à cuisiner !
Ingrédients pour deux personnes :
- une demi-baguette surgelée Thiriet
- quelques lardons ou des tranches de poitrine fumée
- deux oeufs
- une tranche de fromage ou du fromage râpé
Cuire la demi-baguette après l'avoir coupée en deux. Ne pas la cuire "entièrement", sinon ce sera ultra croustillant !
Couper un chapeau sur le dessus de chaque morceau de baguette puis creuser pour elever la mie et créer de "bateau".
Déposer quelques lardons au fond du bateau puis casser l'oeuf et le déposer dans le bateau. Recouvrir de fromage.
Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
A agrémenter suivant vos envies !
Bon appétit !
