Lundi après-midi, mes copines sont venues me tenir compagnie autour d'un thé. Comme Mag la pas belle ne vient pas très souvent et qu'elle adore le chocolat, j'ai fait un moelleux au chocolat mais sans beurre mais avec de la crème fraiche. Il était délicueux, on en a mangé les trois quarts à 4.

C'est une recette Marmiton que j'ai reçu il y a déjà quelques temps sur mon mail.


Ingrédients :
- 6 oeufs entiers
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de farine + 60 g de maïzena
- 20 cl de crème liquide allégée
- 200 g de chocolat noir
- 1 sachet de levure

Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Dans un saladier, mettre les oeufs entiers et le sucre. Mélanger au batteur électrique pendant 2 à 3 minutes. Ajouter la farine et la maïzena. Mélanger.
Ajouter la crème au chocolat fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajouter ce mélange chocolat-crème au mélange oeufs-sucre-farine. Mélanger 2 à 3 minutes au batteur et ajouter la levure.
Enfourner pendant 30-40 minutes au four préchauffé à 180°-200°.



En plus, avec le batteur électrique, c'est très rapide à faire ;)

Bon appétit !

Ca y est, le médecin a donné son accord, je peux partir en Sicile !

Nous partons donc jeudi 24 avril et revenons le samedi 3 mai. Voici notre planning, longuement préparé par Olivier, mais encore modifiable :

Jeudi 24 avril 2008 :
Départ d'Orly à 7h55 - Arrivée à Palerme à 10h15
Visite du musée Archéologique, de la Piazza Pretoria et de l'église San Domenico

Vendredi 25 avril 2008 :
Visite de Palerme avec le Palais des Normands, l'église St Jean des Ermites, la Porta Nova et le Teatro Massimo

Samedi 26 avril 2008 :
Visite des Environs de Palerme et notamment Segeste et Monreale

Dimanche 27 arvil 2008 :
Départ de Palerme pour Agrigente que nous visiterons et où nous dormirons

Lundi 28 avril 2008 :
Départ d'Agrigente pour Piazza Armerina avec visite au passage de la Vallée des Temples et éventuellement d'Enna

Mardi 29 avril 2008 :
Départ de Piazza Armerina pour Syracuse en passant par Casale que nous visiterons

Mercredi 30 arvil 2008 :
Visite de Syracuse

Jeudi 1er mai ;
Visite des environs de Syracuse (Noto ou Akrai et Anapo)

Vendredi 2 mai :
Départ de Syracuse pour Palerme en passant près de l'Etna, la visite d'Enna et éventuellement de Solonte.

Samedi 3 mai :
Départ de Palerme à 11h05 - Arrivée à Orly à 13h25

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Petit retour sur ma blessure à la cheville...


Hier, je suis allée faire les courses avec Olivier et les béquilles, c'est vraiment pas fait pour moi, j'ai marché quasiment tout le long et l'après-midi aussi.

Le soir, quand j'ai montré mon strap au docteur, il a été très étonné (j'étais strappée des orteils au genou) car en France, on ne strappe pas autant pour une blessure à la cheville.

Il nous a bien fallu 5 minutes pour tout découper. Ma cheville était encore gonflée et j'ai un énorme bleu de la cheville au pied mais peu de douleur dans les mouvements.

Le médecin m'a donc autorisée à partir en Sicile avec port d'une chevillère et en étant raisonnable. J'emmène d'ailleurs une des deux béquilles pour me soulager un peu dans mes appuis.

Et j'ai gagné des séances de kiné pour la rééducation, il me faudra au moins un mois avant de retrouver ma stabilité d'origine.

Olivier a pris une photo de mon pied hier soir, ce matin, c'est moins gonflé, je revis sans le strap ! D'après le médecin, la cheville est restée gonflée à cause du strap mais le bleu ne s'est pas encore diffusé complètement.

 Désolée pour le flou de la photo, mais c'est une spécialité du photographe lol !