Samedi 26 décembre 2009
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Publié dans : Nina, ma graine de bonheur
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Jeudi 24 décembre 2009
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Publié dans : Mascottes Miyuki
Un petit perlage de circonstance, pour ce 24 Décembre :
Cette couronne est réalisée d'après un kit Miyuki acheté chez Robin's beads, sur du fil de laiton, avec des mini rocailles, des gouttes Miyuki et des
perles rondes ou facettées. Elle mesure 2,5cm de diamètre.
Joyeux Noël à tous, profitez de ces instants de bonheur !
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Mardi 22 décembre 2009
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Publié dans : Recettes
Une nouvelle recette trouvée sur le
Jardin des délices de Micky, à qui
j'envoie pleins d'ondes positives suite à ses récents soucsi médicaux. Reviens-nous vite !
Ingrédients pour deux personnes :
- 2 escalopes de poulet
- 1 pomme
- 20cl de crème liquide
- une cuiller à café de curry
- une cuiller à café de curcuma
Eplucher la pomme et la couper en cubes.
Faire revenir le poulet dans une poele avec un peu de matière grasse. Lorsque le poulet est cuit, ajouter les pommes et les épices.
Ajouter enfin la crème et laisser cuire quelques minutes.
Bon appétit !
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Dimanche 20 décembre 2009
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Publié dans : Tissage danois
Voici le "gros" perlage commandé par Mary-Laurence qui m'occupe depuis le début du mois de novembre :
Cette cloche est réalisée en tissage danois d'après un modèle du livret Elises S0314, avec des rocailles 9/0, sur une cloche en polystyrène de 16cm. La boule intérieure est réalisée sur une boule
de ouate de 22mm.
Cela ne ressort pas très bien sur la photo mais le bleu est un bleu profond irisé, tout comme le blond des cheveux et le marron de la harpe.
C'est le premier ouvrage de ce genre que je réalisais, j'en suis très contente, tout est bien tombé sans ajouter de rang supplémentaire mais ce fut bien long lol
Il ne manque plus qu'un ruban pour habiller l'attache. J'espère qu'elle plaira à sa destinataire
Nous quittons le Lot demain, direction le Grand Nord Lillois pour passer Noël dans ma famille. Pas de réponses à vos commentaires donc, et ce jusqu'au 3 Janvier, mais quelques articles à paraitre
;)
Bonne journée à tous, passez de joyeuses fêtes !
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Vendredi 18 décembre 2009
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Publié dans : Recettes
Nous voilà bloqués à la maison par la neige, il nous a semblé trop dangereux ce matin de partir au boulot (vace 45 minutes et 1h de route chacun respectivement), avec les routes bien
glissantes.
Me voilà donc en train de préparer enfin quelques articles pour les jours à venir sur mon blog, qui manque cruellement de mises à jour. Ce seront essentiellement des recettes.
Je commence avec cette recette d'une charlotte au chocolat réalisée à la Toussaint et trouvée sur Marmiton,
avec quelques modifications.
Ingrédients :
- une boite de biscuits cuiller
- 250g de chocolat noir
- 20cl de crème fraiche
- 5 feuilles de gélatine
- 5cl de lait
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 30g de sucre glace
- 10cl d'eau et un peu de sucre en poudre
Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau tiède.
Préparer un sirop avec un peu d'eau et de sucre en poudre, qu'on met à chauffer dans une casserole.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le lait. Une fois le chocolat fondu, ajouter le beurre coupé en petits morceaux puis les jaunes d'oeufs, un à un. Retirer du feu, ajouter la
gélatine, bien mélanger et laisser refroidir.
Monter les blancs d'oeufs en neige en ajoutant sur la fin le sucre glace, en pluie fine.
Battre la crème fraiche préalablement passée quelques minutes au freezer, pour obtenir une chantilly.
Incorporer les blancs d'oeufs à la crème au chocolat, puis la chantilly.
Tapisser le moule à charlotte avec les biscuits trempés brièvement dans le sirop. Verser la préparation chocolatée au centre puis recouvrir de biscuits.
Recouvrir de film étirable et laisser "prendre" au frigo.
L'idéal est de préparer la charlotte la veille.
J'ai servi la mienne avec une crème anglaise.
Bon appétit !
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